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山东临沂市沂南县山东盛祥食品二期项目工地一片繁忙景象,巨型塔吊挥舞臂膀,车辆来回穿梭。车间主体搭建、管道铺设等多项工程有序进行,为年底前项目竣工投产全力冲刺。

今年以来,沂南县重点发展肉制品、乳制品和果蔬制品,持续推动食品产业转型升级和高质量发展。在沂南县食品产业园区,加佑酸奶、广禧果蔬、烤德上烤鸭、高来德烧鸡等品牌竞相发展,鸿雁食品、庄锦记、中地乳业等食品加工名企云集,形成“雁阵式”集群,食品强县建设实现新突破。

沂南作为畜牧养殖和食品加工大县,食品产业是其传统优势产业,基础深厚,品质优良。位于张庄镇的山东名佑食品有限公司生产车间一派繁忙景象。机械高速运转,猪肉产品通过滚揉、蒸煮、切片等工序制成培根、烤肠,即将销往全国各地。

近年来,沂南县坚持片区化思维推进,积极拉长和优化产业链,着力打造规模化、专业化的食品产业集群。如今,鑫盛源、弘顺、名佑等食品产业企业毗邻而居,整体带动就业人员超过1000人。企业间实现就近互补,不断延伸食品加工产业链,推动企业抱团发展,提高产品附加值,实现食品深加工产业新突破。

针对规范化水平,沂南县成立食品产业链专班,发挥县乡多部门联动配合作用,利用链式招商、以商招商、园区招商等手段,激发发展新动能。

宠物食品产业作为食品加工产业的细分领域,近年来高速增长,市场规模大幅提升。沂南县抓住宠物产业发展机遇,依托原料和物流优势,将宠物食品加工作为传统食品加工产业转型升级的突破口,打造全国宠物食品“中央工厂”。在铜井镇宠物食品产业园,高楼林立,从食品加工到宠物用品生产、专项研发基地,再到规划中的宠物医院和全国最大的萌宠乐园,应有尽有。帅克泰盟宠物罐头生产车间内,自动化流水线让生产井然有序,日产量达到60万罐,年产量可达4万吨。

依托产业园区建设,立足全县食品产业集群优势和宠物行业发展实际,沂南县发挥平台优势,从产品创新、人才引进、支持上市等方面扶持龙头产业快速发展,不断推动宠物产业向高端化、集约化、多元化迈进。帅克集团发挥龙头示范作用,吸引上下游企业聚集发展,初步形成具有较大影响力的产业集群。